星空电竞

编者按：质量是兴国之道、富国之本、强国之策。党的十九大报告提出“建设质量强国”，党的二十大报告再次提出要“加快建设质量强国”。《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》明确，坚持把发展经济的着力点放在实体经济上，加快建设制造强国、质量强国。

高质量发展浪潮下，星空电竞集团深入贯彻落实国家关于质量强国建设的战略部署，积极响应2025年全国“质量月”活动号召，将提升质量作为企业发展的生命线。“质量立诚信，产品争一流”，不仅是星空电竞集团企业文化体系中的质量理念，更是全体星空电竞人融入血脉的行动准则与价值追求。

星空电竞集团特别推出【向“质”而行】专题报道，聚焦质量文化在公司研发、生产、管理等环节的扎实落地与实践成效，展现企业如何通过全链条质量革新，驱动品牌升级与内涵发展，为构筑中国质量新优势贡献星空电竞智慧与力量。

在广西梧州这片浸润着岭南文化的土地上，星空电竞集团旗下广西双钱健康产业股份有限公司作为“中华老字号”企业，始终将质量视为企业生存发展的生命线。从开创龟苓膏现代化生产先河，到成为国家级非物质文化遗产“龟苓膏配制技艺”的唯一保护单位，双钱产业以严苛的质量管理举措与丰硕的质量建设成果，为大健康食品产业树立了品质标杆。

体系筑基：搭建全链条质量管控闭环

质量管控，体系先行。双钱产业深耕健康食品领域多年，逐步搭建起覆盖全流程的立体化质量管理体系，通过了ISO9001、HACCP、ISO22000、FSSC22000四大核心质量体系认证及AAA级标准化良好行为体系认证，形成了自我改进、自我完善的内部管理闭环。

在源头把控环节，公司建立严格的供应商筛选与原料验收机制，针对龟苓膏关键原料开展专项技术攻关，通过高胶质凉粉草种植技术与渥堆技术研究，从源头确保原料品质可控。自建的专业质量检验中心配备先进设备与资深技术人员，对每一批次原料进行精准检测，守住“供应链来料合格进厂”的第一道防线。

在生产过程中，双钱产业推行精细化7S管理模式，涵盖整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约七大维度，通过打造生产区、化验室等样板区形成可复制的管理经验。同时实现灌装、灭菌、包装等工序自动化生产，每道工序均设置实时视频监控，确保生产环节全程可视、全程可控，从工艺层面保障产品质量稳定。

出厂检验环节执行“零容忍”标准，化验室对成品进行全面检测，只有各项指标均达标的产品才能获得出厂许可，以实际行动践行“产品质量合格出厂”的承诺。

创新赋能：科技与非遗协同推动品质升级

作为龟苓膏工业化的先驱，双钱产业始终坚持在传承中创新，以技术升级赋能质量提升。公司汇聚药学、食品学等多学科高中级技术人才，配置先进研发设备，持续推动生产设备改造与工艺改进。

在数字化转型浪潮中，双钱产业积极推进智能工厂建设，2022年龟苓膏生产车间获评“广西数字化车间”荣誉称号，2023年“实施流程型数字化车间的经验”案例入选中国质量大会典型案例，2025年“实施建设数字化智能工厂提升产品质量的经验”获评中国质量创新与质量改进成果发表交流系列活动“推进级”成果，通过信息化与工业化深度融合，让质量管控更精准、更高效。    

这种将非遗技艺与现代科技相结合的质控理念，既守护了梧州龟苓膏的正宗风味与文化底蕴，又通过标准化生产解决了传统食品质量不稳定的难题，实现了文化传承与品质提升的双向共赢。

硕果盈枝：卓越品质铸就品牌金字招牌

严苛的质量管理换来了市场与权威的双重认可。“双钱”牌龟苓膏连续荣获“广西名牌产品”称号，“双钱”商标蝉联“广西著名商标”，2008年获得地理标志保护产品专用标志使用权，2011年斩获“中华老字号”殊荣，2025年《龟苓膏配制技艺的保护与传承实践》案例获评广西非遗优秀保护实践案例。

在企业综合实力评定中，双钱产业屡获殊荣：2017年获评中国质量诚信企业，2018年获梧州市市长质量奖提名奖，2020年跻身自治区“安全文化建设示范企业”与高新技术企业行列，2021年被认定为“专精特新”中小企业，2022年、2024年两度获评“广西工业企业质量管理标杆”称号，2023年再添“广西工业龙头企业”与香港优质“正”印认证等重量级荣誉。

这些荣誉的背后，是双钱产业对品质的极致追求，更是市场对其质量管理工作的高度肯定。如今，“双钱”已从一碗龟苓膏成长为承载非遗文化与品质承诺的民族品牌符号。

面向未来，广西双钱健康产业股份有限公司将继续秉持“以质量求生存、以管理促发展”的理念，深化7S管理与信息化融合，持续完善全链条质量管控体系，在传承非遗匠心的同时，以更卓越的品质为消费者健康保驾护航，为中国大健康食品产业高质量发展注入持久动力。

(文|周慧萍 图|双钱产业)